베이킹 소다의 효과와 활용 방법

베이킹 소다의 효과와 활용방법 :

가정에서 다양한 영역의 사용, 청소부터 개인위생 관리에 이르기까지

베이킹 소다의 효과와 사용방법

목차
. 베이킹 소다란?
. 베이킹 소다의 주요 성분
. 세척 및 탈취용 도로 사용
. 요리 및 베이킹으로 활용
. 피부 및 위생관리
. 구강 건강관리
. 그 밖에 활용 가능
. 결론

베이킹 소다란?

베이킹소다는 탄산수소나트륨(중조) + 산 또는 알칼리 물질인 구연산 혹은 중탄산나트륨염 같은 염류 혼합물이에요. 이 두 가지 성분 모두 화학물질이기 때문에 인체에 무해한 지 걱정하시는 분들이 많은데요, 실제로 미국 FDA에서는 식품첨가물로 인정했고 유럽연합에서도 안전성을 입증했다고 해요. 또한 대부분의 국가에서 식용으로 판매되고 있으니 안심하셔도 됩니다!
이번 포스팅에서는 베이킹 소다의 효과를 살펴보고 일상생활의 다양한 영역에서 사용하는 방법에 대해 다뤄보겠습니다. 

베이킹 소다의 주요 성분

베이킹소다의 주요 성분은 탄산수소나트륨(중조)입니다. 다른 이름으로는 식소다, 증조, 중탄산나트륨, 중탄산소다라고도 하는데요, 빵을 부풀릴 때 사용되는 재료라고 해서 베이킹소다라는 이름이 붙여졌다고 합니다. 주로 물에 녹여서 세제처럼 사용하는데 냄새제거, 연마작용, 중화작용, 연수작용, 발포작용 등 여러 가지 작용을 한다고 알려져 있어요.
 

세척 및 탈취 용도로 사용

베이킹 소다는 과일 세척, 식기류 세척, 기름때 제거, 탈취제 등 다방면으로 쓰이고 있습니다. 특히나 주방에서는 없어서는 안 될 필수품이죠. 과일 씻을 때 물에 베이킹소다를 풀어서 담가두면 농약제거효과가 있고, 설거지 후 싱크대 배수구에 뿌려주면 냄새제거 및 살균효과가 있으며, 가스레인지 주변 타일에 뿌리면 기름때 제거하는데 도움이 됩니다. 세탁 시에도 세제와 함께 넣으면 표백효과가 있다고 합니다. 또한 베이킹 소다는 뛰어난 탈취효과를 가지고 있어 냉장고, 카펫, 실내 장식품, 신발의 냄새를 제거하는 데 이상적입니다.

요리 및 베이킹으로 활용

발효제로서, 베이킹 소다는 반죽이 부푸는데 도와줌으로써 베이킹에 중요한 역할을 합니다. 식초나 버터밀크와 같은 산성 성분과 결합하면, 반죽이 팽창하고 가볍고 폭신폭신하게 만드는 거품을 만들면서 이산화탄소 가스를 생성합니다. 즉 베이킹소다는 산성물질과 만나야지만 반죽이 부풀릴 수 있으며 청소용, 식용으로 구분되어 있기 때문에 용도에 맞게 골라 써야 하며 베이킹 이용 시 정확한 용량을 지켜서 사용해야 합니다. 
 

피부 및 위생관리

베이킹 소다는 부드러운 연마적 특성으로 세안제로 사용할 때 효과적인 천연 각질 제거를 할 수 있습니다. 세안할 때 폼클렌저 같은 곳에 섞어 사용하면 부드럽게 각질제거가 가능하며, 욕조물에 첨가하여 사용하면 피부진정 및 가려움증을 예방할 수 있습니다. 게다가, 베이킹 소다는 뛰어난 탈취효과가 있어 냄새를 흡수하는데 겨드랑이나 발가락에 뿌려 사용할 수 도 있습니다.

  

 

 

구강 건강관리

구강의 위생을 잘 유지하는 것은 필수적이며, 베이킹 소다는 이 부분에 도움이 될 수 있습니다. 치약을 사용할 때 함께 사용할 경우 연마작용을 하기 때문에 치아 표면의 얼룩을 제거하는 데 도움이 됩니다. 게다가, 베이킹 소다와 물과 함께 양치질을 하면 입 안의 산을 중화시키고, 건강한 구강 환경을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
 
 

그 밖에 활용 가능 

베이킹 소다는 세척 및 탈취 기능 외에도 다양하게 활용할 수 있습니다. 주방의 작은 화염을 막을 수 있습니다. 불붙은 프라이팬에 베이킹 소다를 왕창 부으면 즉각적으로 이산화탄소가 생겨서 산소 공급을 막아서 불을 꺼 버린다고 합니다.
하지만, 화재 발생 시에는 빠르게 대처하는 것이 중요해요. 화재 예방에 항상 주의하시고, 화재 발생 시에는 빠르게 119에 신고하시는 것이 좋습니다.  또 막힌 개수구를 뚫을 때 식초와 끓는 물이 결합하여, 화학반응이 일어나 막힌 곳을 분해하는 것을 돕는 작용을 합니다.
 

결론:

베이킹 소다는 다양한 용도로 사용할 수 있는 천연 재료입니다. 청소와 탈취에서부터 요리, 개인위생관리, 구강 건강, 그리고 심지어 작은 화염을 막기까지, 베이킹 소다는 여러 분야에서 다양하게 활용가능함을 알게 되었습니다.
우리에게 친숙한 생활필수품이면서 이렇게 다재다능한 베이킹소다! 지금까지 베이킹소다의 효과와 활용방법이었습니다!